Text copied to clipboard!

Pealkiri

Text copied to clipboard!

Toitlustusteenuse juht

Kirjeldus

Text copied to clipboard!
Otsime kogenud ja motiveeritud toitlustusteenuse juhti, kes juhiks ja koordineeriks meie toitlustusoperatsioone. Selles rollis vastutate toitlustusteenuse kvaliteedi, tõhususe ja klientide rahulolu tagamise eest. Teie ülesandeks on juhtida meeskonda, hallata eelarvet, tagada toiduohutusstandardite järgimine ning arendada ja rakendada strateegiaid teenuse parendamiseks. Teie peamised kohustused hõlmavad toitlustusprotsesside planeerimist ja korraldamist, personali juhtimist ja koolitamist, tarnijatega suhtlemist ning klientide tagasiside analüüsimist. Samuti peate tagama, et kõik toitlustusteenused vastaksid kehtivatele tervise- ja ohutusnõuetele ning ettevõtte standarditele. Edukas kandidaat on suurepäraste juhtimisoskustega, omab varasemat kogemust toitlustusvaldkonnas ning suudab töötada kiire tempoga keskkonnas. Ootame kandidaadilt tugevaid suhtlemisoskusi, probleemide lahendamise võimekust ja kliendikeskset mõtteviisi. Kui olete kirglik toitlustusteenuse juhtimise vastu ja soovite liituda dünaamilise meeskonnaga, ootame teie kandideerimist!

Kohustused

Text copied to clipboard!
  • Toitlustusteenuse igapäevase töö korraldamine ja juhtimine
  • Personali värbamine, koolitamine ja motiveerimine
  • Eelarve koostamine ja kulude jälgimine
  • Toiduohutus- ja hügieenistandardite järgimise tagamine
  • Tarnijate ja partneritega suhtlemine
  • Klienditeeninduse kvaliteedi tagamine ja parendamine
  • Menüüde ja teenuste arendamine vastavalt klientide vajadustele
  • Probleemide lahendamine ja operatsioonide optimeerimine

Nõuded

Text copied to clipboard!
  • Varasem kogemus toitlustusteenuse juhtimises
  • Tugevad juhtimis- ja organiseerimisoskused
  • Hea suhtlemis- ja meeskonnatööoskus
  • Teadmised toiduohutus- ja hügieeninõuetest
  • Võime töötada kiire tempoga keskkonnas
  • Eelarve ja kulude haldamise kogemus
  • Kliendikeskne mõtteviis ja probleemide lahendamise oskus
  • Paindlikkus ja kohanemisvõime muutuvates olukordades

Võimalikud intervjuu küsimused

Text copied to clipboard!
  • Milline on teie varasem kogemus toitlustusteenuse juhtimisel?
  • Kuidas tagate toiduohutus- ja hügieeninõuete järgimise?
  • Kuidas motiveerite ja juhite oma meeskonda?
  • Milliseid meetmeid rakendate klientide rahulolu parandamiseks?
  • Kuidas haldate eelarvet ja kulusid?
  • Kuidas lahendate ootamatuid probleeme toitlustusteenuses?
  • Millised on teie tugevused toitlustusteenuse juhtimisel?
  • Kuidas suhtlete tarnijate ja partneritega?